30 Temmuz 2014 Çarşamba

Puma x McQ AW14 Koleksiyonu

Spor giyim devi Puma, Alexander McQueen işbirliğiyle hazırladığı yeni PUMA x McQ koleksiyonunu Ağustos sonunda satışa sunmaya hazırlanıyor. Puma’nın geleneksel çizgisini kendi yaratıcı stiliyle değerlendiren İngiliz moda markası, 2006'dan beri Alexander McQueen PUMA koleksiyonları tasarlıyor. Geçtiğimiz günlerde Londra'da yapılan lansmana ben de katılma fırsatı buldum ve marka ruhunun lansman etkinliğine nasıl yansıtıldığına yakından şahit oldum.



Yıllardır marketing alanında çalışan biri olarak gördüğüm en iyi etkinliklerden biriydi diyebilirim. Hem PUMA tarafı hem de McQ tarafı işi başından sonuna kadar sahiplenmişti. Koleksiyonun, katılımcılara yansıtılabilmesi açısından McQ'in memleketi olan Londra'da, Factory 7'den daha iyi bir mekan düşünülemezdi sanırım. 7000 metrekarelik bir alanı kapsayan Factory 7'da duvarlar sokaklarda olduğu gibi tamamen afişlerle kaplanmıştı.










McQ koleksiyonundaki ayakkabılar ise kolay ulaşılamayan, tasarımcı işbirliğini vurgulayan bir biçimde cam fanusların içine konmuştu. Her biri sınırlı sayıda üretilen ayakkabılar davetlilerden tam not aldı; herkes heyecanla ne zaman satışa sunulacağını birbirine soruyordu. Koleksiyonun Ağustos sonunda satışa sunulacağını belirteyim.















Saatler 19:00'u gösterdiğinde parti başladı ve Londra'daki tüm it girl'ler, modeller, designer'lar yavaş yavaş partiye akmaya başladı. Müziğin ritmi alkolün de etkisiyle yavaş yavaş yükselirken, davetliler bu koskoca alanı doldurup dışarıya taştı! Bir yandan son dönemin en hip kokteylleri içilirken diğer tarafta da sokak ruhuna uygun olarak food truck'larda patatesler, cheese onion sandviçler ve sosisliler yenmeye devam edildi. Etkinliğe katılanların en son trendleri yakından takip eden hipsterlar olduğunu düşündüğümüzde ortama eğlence olarak sağ altta görebileceğiniz video çeken aletin konması da kaçınılmaz tabii. Biz de merak ettik ve ne kadar eğlenceli olduğunu bizzat deneyimledik :)










Koleksiyondaki parçalara göz atacak olursak; McQ tasarımcıları yine yapacağını yapmış ve ortaya çok konuşulacak bir koleksiyon çıkmış! Kadınlar için wedge'ler ve kalın tabanlı sneakerlar ile erkekler için tasarlanan mid-cut'lar en göze çarpan parçalar. Fiyatları 250 pound civarında olan ürünlerden bazıları Türkiye'de de satışa çıkacak.



25 Temmuz 2014 Cuma

Organik Aydın İnciri Alır mıydınız?

Beslenmenin sağlık üzerindeki etkisi ortaya çıktığından beri hepimiz yediğimize içtiğimize daha dikkat eder olduk. Sürekli olarak sabit diyetler, rejimler takip etmesek bile ara öğün yapıyoruz; yağlı ve şekerli ürünler tüketmemeye çalışıyoruz; organik ürünler alıyoruz vb. Bu doğrultuda sizlerin de bildiği üzere organik pazarlar açıldı; ürünler İstanbul dışındaki çiftliklerden getirilir oldu.



Bu akımı takip ederek üreticiden tüketiciye doğrudan ulaşan U’fresh web sitesinde dünyaca ünlü kurutulmuş Aydın incirinin satışına başlandı...İnternet üzerinden kuru incir satışına başlayan U’fresh 250 gramdan 10 Kg.’a kadar farklı ambalaj ve sunumlarda hazırlanan paketleri, sipariş bazında müşteri adresine kadar teslim ediyor.  



Ben de bu akıma uyarak çeşitli web siteleri deniyorum; son olarak kurutulmuş inciri çok sevdiğim için U'fresh'i denedim ve incirleri gayet başarılı buldum. Merak etmeyin paketler sorunsuz bir şekilde elinize ulaşıyor. Kolay alıveriş yapmak için üye olma zorunluluğu olmayan sitede güvenli alıveriş platformu üzerinden kredi kartı ile de ödeme yapılabiliyor. Bunun dışında, alışverişin dışında incir ile ilgili tariflere ve farklı bilgilere de ulaşabilirsiniz. Siz de bu trendi yakaladıysanız siteyi deneyin derim ;) Şimdiden afiyet olsun...

20 Temmuz 2014 Pazar

Hardalseverler buraya: Maille ile lezzetli tarifler

Fransız Maille hardal ile ilk tanışmam bu yıl ki 101 Lezzet Festivali'nde oldu. 266 yıldır bu piyasayı domine eden; ünlü şeflerin de favorisi olan Maille sağlıklı ve düşük kalorili olmasıyla mutfağınıza iki kat lezzet katıyor. Maille'in Türkiye ürün gamında Orijinal Dijon, Taneli, Provensal, Tarhunlu, Ballı ve Premium Siyah Hardal bulunuyor. Benim de favorim olan Maille’ın taneli hardalı yemeklere çok özel bir tat katıyor. Dijon hardalının keskin bir tada sahip olduğunu düşünenler için geleneksel taneli hardal ideal bir tercih oluyor. Taneli hardalın, sindirim sistemine de yardımcı olup hazmı kolaylaştırdığını öğrendiğimden beri daha çok kullanıyorum :)



Bu arada diyet vb nedenlerle birçok sosun kalorisinden şikayet ederiz ancak çoğumuzun bildiğinin aksine Maille hardalları porsiyon başına (1 yemek kaşığı) sadece 10 kalori içeriyor. Maille Taneli Hardalı isterseniz et, isterseniz balık isterseniz de sebzeyle kullanabilirsiniz...



Günlük hayatınızda çok pratik hazırladığınız bir sandviçe veya patates salatınıza Maille hardalları ile lezzet katmanın keyfini keşfedin...Tavsiyem geleneksel Türk mutfağının lezzetleriyle Maille hardallarını muhakkak denemeniz...Hardalı nerede kullanacağına karar veremeyenler için bu yazıda bir değişiklik yapıp size lezzetli iki tarif yazıyorum:

Çıtır Lezzetler;



Yapılışı
Patatesleri haşlayın ve bir çatal yardımıyla ezin. Taze fasulye ve havuçları küp küp kesip patatesle karıştırın. Üzerine Maille taneli hardalı ekleyin. Tuz ve karabiberi ekledikten sonra yuvarlak kurabiye kalıplarını karışımla doldurup bir saat buzdolabında bekletin. Bir saatin sonunda karışımı kalıplardan çıkarıp zeytinyağında kızartın. Sıcak servis etmenizi öneririz. 

Salatalarınız için Vinegret Sos;



1 çay kaşığı Maille Old Style Hardal (taneli hardal)
4  çorba kaşığı şarap veya üzüm sirkesi
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz ve çekilmiş karabiber
Hardalı, sirkeyi ve tuzu bir çırpıcı yardımıyla iyice çırpın. Zeytinyağını da ekleyip tekrar çırpın. Dilediğiniz kadar taze çekilmiş karabiberi ilave edin.

Herkese şimdiden afiyet olsun ;)

15 Temmuz 2014 Salı

360 Suada Club'da Lezzet Dolu Bir Gece

Günlük rutin hayatımızda zaman zaman İstanbul’un ne kadar güzel bir şehir olduğunu unutuyoruz. Oysa ki bu şehir tüm dünyanın kıskandığı güzelliklere sahip...Yeme-içme ve eğlence hayatında benzeri olmayan bir adayı da bu güzellikler arasında sayıyoruz. Denizin ortasında, şehirden uzak havasıyla Suada, bizlere dünyada benzeri olmayan bir deneyim sunuyor. Suada'da bulunan, hem ambiyansı hem de dünya mutfağından eşsiz lezzetleriyle 360 Suada Club yaz aylarında İstanbul gece hayatına renk katıyor.



Beyoğlu'ndaki 360 İstanbul'un bir müdavimi olarak Suada 360'tan davet gelince işlerimi ona göre ayarlayıp kendimi mekana attım ve birçok yemeğin tadına sizler için de baktım ;) Yemek siparişleri alınmadan önce masamıza zeytinyağı eşliğinde birbirinden lezzetli ekmekler ve başlangıç olarak "Kavun küpleri üzerinde tuzlu beyaz peynir dondurma" geldi. Aaa nası bir şey acaba diye düşünürken masadaki herkes gibi ben de bundan çok iyi bir rakı mezesi olur diye düşündüm; düşünseniz beyaz peynir ve kavunu tek lezzette buluşturmuşlar; hem de soğuk olarak ;)















Beyaz peynirli dondurma bizden tam not alarak dibi göründüğünde masamıza taze kuşkonmaz, Antakya zeytin salata, paçanga böreği, kalamar ve kabak çiçeği dolmasından oluşan mezelerimiz geldi. Tüm mezeler çok lezzetliydi ancak Antakya zeytin salata ve paçanga böreğine ayrı bir paragraf açmak istiyorum! Zeytini çok seven biri olarak zeytin salatasına bayıldım; hatta o kadar yedim ki ana yemeğe çok yerim kalmadı bile diyebilirim :) Bunun dışında daha önce görmediğim bir şekilde hazırlanan çıtır paçanga böreği de yemesi biraz zor olmasına rağmen lezzet olarak yağ da çekmediği için mükemmelin ötesindeydi. Sepette gelen böreğin hepsini yemek istedim diyebilirim :)















Ana yemek olarak balık yerine etçil bir insan olarak bonfile şişi tercih ettim. Herhangi bir yerde bonfile yiyeceksem önceden garsonu iyi pişmiş olması konusunda uyarıyorum aslında. Bu kez unuttum ve biraz da endişeyle yemeğimi beklemeye başladım ancak düşündüğüm gibi olmadı. Bonfile gerçekten çok iyi pişirilmiş; lokum kıvamındaydı. Tıka basa doymuş olmama rağmen sonuna kadar yedim bonfileyi :)












En sevdiğim bölüm olan tatlı kısmında 360 resmen gövde gösterisi yaptı! Sütlü irmik tatlısı, çeşit çeşit mini dondurma, Afrodizyak bombası, hindistan cevizli sütlaç ve gecenin efsanesi chocolate orgasm ile tatlıya doyduk diyebilirim. Tatlılar arasındaki favorilerim afrodizyak bombası ile üzerine sıcak sos döküldüğünde sağdaki şekli alan chocolate orgasm: dikkatli yiyin ve aldığınız hazza dikkat edin ;) 





























Yazın sıcağından ve şehrin stresinden uzaklaşmak, şampanyanızın keyfi ile en güzel dünya şehirlerinden İstanbul’da boğazın gün batımını seyretmek veya ışıl ışıl bir manzara eşliğinde yaz esintili bir gecede yemek için Suada 360 sizleri bekliyor. Yaza özel menüsü ve sıcak ambiyansı ile sizi günlük rutininizden çıkartacak 360, bambaşka tatları bir arada sunuyor. 















Sevgiliniz veya arkadaşlarınızla keyifli bir yemek eşliğinde güzel bir akşam geçirmek isterseniz yaz sıcaklarında bile akşamları püfür püfür esen Suada 360'ı deneyin derim. Gerek yemek gerekse ambiyans sizi tatmin edecek ve mutlu bir akşam geçireceksiniz. Her zaman dediğim gibi şimdiden afiyet olsun ;)

10 Temmuz 2014 Perşembe

Hiç Adriana Lima kadar güzel hissettin mi? Hemen karar verme. Denemeden bilemezsin!

Hayatın boyunca birçok güzellik malzemesi kullandığını ve çok azından memnun kaldığını biliyoruz. Çünkü hiçbir güzellik malzemesi, içindeki doğal güzelliği ön plana çıkarmaz. Emin ol, hissettiğin kadar güzelsin! Veet olarak seni en güzel neyin hissettireceğini düşündük ve her duruma özel Veet ürünleri geliştirdik.




Adriana Lima’nın doğal güzelliğinden yola çıkarak, sana en az Adriana Lima kadar güzel hissetirmenin yollarını göstermek istedik. Doğadan gelen içerikleri, cilt tipine ve bölgesine göre farklılaşan seçenekleri ile her ihtiyaca hitap eden Veet, saatler süren epilasyon seanslarına anında çözüm sunarken, cildinin ihtiyacı olan bakımı da sağlıyor. Veet sayesinde, haftalar boyunca istediğin kıyafeti istediğin zaman giyebilirsin. Adriana gibi güzel hissetmen için, krem, sprey ve soğuk ağda bantlarından sana en uygun olanını seçmen yeterli.

Hayat bir defileyse, her an hazırlıklı olmalı. Tıpkı Adriana gibi. Doğal güzelliğini gönül rahatlığıyla sergileyebildiğin sürece, Adriana kadar güzel hissedeceksin!

Veet’ini seç, çünkü sen de en az Adriana kadar güzelsin.
Bir boomads advertorial içeriğidir.

1 Temmuz 2014 Salı

Portakal Kabuğu Reçeli Sevenler?

Milletçe tatlı yemeye, özellikle de bir mutfak geleneği olan reçellere bayılırız değil mi? Her ne kadar son dönemde sağlıklı olmak veya formumuza dikkat etmek adına uzak durmaya çalışsak da kahvaltıda güzel (hafif ve organik) bir reçele kim hayır diyebilir ki? Yemek konusuna meraklı biri olarak gittiğim her ülkede değişik şeyler denemeyi severim; peyniri meşhursa çeşit çeşit peynir denerim, reçeli meşhursa birçok reçelle dönerim eve. Yine böyle seyahatten döndüğüm günlerden birinde adıma gelen paketi açtığımda Nar Gourmet'nin yeni çıkardığı portakal kabuğu reçeli geçti elime. Söz konusu yemek olduğunda salyangozdan deve kuşu etine kadar her şeyi denemiş ve yemiş biri olarak tabii ki hemen denemeye koyuldum.



Tam mevsiminde, portakalın memleketi Mersin’den elle toplanan özel Yafa portakalının kendine has kalın kabuğunun özenle işlenerek, sadece beyaz pancar şekeriyle kaynatılmasıyla hazırlanan Portakal Kabuğu Reçeli, hafifliğiyle yaz aylarındaki şu sıcak günlerde bile insana ağır gelmiyor; şekere boğmuyor! Daha önce farklı ürünlerini denediğim Nar Gourmet, portakal kabuğu reçelinde de doğru tadı yakalamayı başarmış. Biraz daha araştırınca ürünün tamamen doğal ve geleneksel yöntemlerle üretildiğini ve International Taste& Quality Institute (ITQI)’un Brüksel’de gerçekleştirdiği bu seneki tadım organizasyonunda 2014 ÜSTÜN LEZZET ÖDÜLÜ ne layık bulunduğunu gördüm. 

Eğer siz de benim gibi reçel seven ama fazla şeker tadından uzak durmaya çalışan kişilerden iseniz Nar'ın ürünlerini deneyin derim. Herkese şimdiden afiyet olsun :)