22 Haziran 2014 Pazar

Sushi a la P.F. Chang's!

P.F. CHANG’S’TE SUSHI ZAMANI

Ta taaaa, en sevdiğimiz mekanlardan biri olan P.F.Chang's ile ilgili yeni haberlerim var sizlere. P.F. Chang’s müdavimlerinin sushi rüyası gerçekleşti ve P.F. Chang’s, zengin bir sushi menüsüne kavuştu. Haziran ayı itibariyle birbirinden lezzetli alternatiflerin yer aldığı “Sushi à la P.F. Chang’s” menüsünde; sushi çeşitleri, aralarında P.F. Chang's'in vazgeçilmez lezzeti Dynamite Shrimp’in de bulunduğu 8 çeşit Roll (Maki), sashimiler ve tempuralar yerini aldı. Benim gibi sushi severler, her kategoriden lezzetleri birbirinden farklı combolarla aynı tabakta deneme imkânı da buluyor. 



Dynamite Shrimp, Mongolian Beef, Chang’s Spicy Chicken ve fortune cookie gibi daha önce denediğimiz ve müdavimi olduğumuz klasikleşmiş lezzetlere, yine bir klasik olmaya aday “Sushi à la P.F.Chang’s” de katılıyor. Menüyü ilk deneyen şanslı kişilerden biri olarak tadıma sashimi'lerden başladım. Ton balığı, somon ve levrek sashimi'lerden benim favorim kesinlikle somon. Her ne kadar yemeye doyamadıysam da roll'ları da deneyebilmek için sashimi'lerle vedalaşarak merakla beklediğimiz roll'ları tatmaya başladık.











Menümüzde roll'lardan karidesli Crunchy Ebi, kanikamalı California, ton balıklı ve acılı Dragon, somonlu Spicy Salmon, levrekli Bosphorus, ton balıklı Spicy Tuna, ton balığı somon ve levrek'in bir arada olduğu Rainbow ve tabii ki favorimiz Dynamite Shrimp vardı. Sushi tabaklarının biri gitti biri geldi; son dönemde yediğim en lezzetli sushi tabaklarından biriydi diyebilirim.















Acı sevenlerin favorisi Dragon oldu; klasik sevenlerin favorisi ise dynamite shrimp'li sushi roll. Benim favorimi sorarsanız kesinlikle levrekli Bosphorus derim; bıkmadan usanmadan yiyebilirim :) Bir yandan sushi roll'larımızı yerken arada daha önce hiç deneyimlemediğim nigiri sushi-sashimi'lerimiz geldi. 












Sağda gördüğünüz tabak, sushilerden kendime yaptığım mükemmel tadım tabağım :) 2 saat boyunca yavaş yavaş, tadına vara vara yediğimiz sushiler sonrası en sevdiğim tatlı olan banana spring roll masamıza geldiğinde herkesin mutluluktan ağzı kulaklarına varıyordu :) Portakallı çin çayımızı da yudumlayarak geceyi noktaladık. P.F. Chang's bizi yine mükemmel ağırladı. Benden tüm sushi severlere tavsiye, mutlaka deneyin derim ;) Herkese şimdiden afiyet olsun...



21 Haziran 2014 Cumartesi

İşte Stres Altında Bile Pozitif Kalabilirsiniz

Çalışma hayatının her gün biraz daha stresli hale geldiği doğru. Stresin iş başarısını engelleyen en önemli nedenlerden biri olduğu da iyi biliniyor. İş hayatında stres bir ölçüye kadar faydalı bulunuyor fakat o ölçüden fazlası da iş ilişkilerini bozuyor, dikkati dağıtıyor, verimi azaltıyor, başarısızlığa sebep oluyor. Tüm bu olumsuzluklar üst üste gelince ister istemez sosyal hayatımız da etkileniyor.

Bu  nedenle iş yeri kaynaklı stresi azaltmanın bazı yolları var. Benim de çok kullandığım ve etkili yollardan biri olduğuna inandığım yöntem ise; strese girdiğim anlarda ufak molalarlar birlikte derin derin nefes alıp vermek. Bu işlemi arka arkaya 5-6 kez tekrarladığımda fark edilir bir rahatlama hissediyorum. 

Geçtiğimiz günlerde yine stresli bir anda bu yöntemle rahatlamaya çalışırken çalışma arkadaşımın masasında granini meyve suyu şisesinin üzerine iliştirilen şöyle bir mesaj gözüme çarptı; “Sen sınırsız potansiyele sahipsin.” Bir anda pozitif düşünmenin çok işe yaradığını fark ettim. Sonra kendi kendime dedim ki; nefes egzersizleriyle birlikte kendimizi bu şekilde motive edebilir, içimizdeki potansiyeli dışarıya çıkarabiliriz.

 

Benim kartımı sizlerle paylaşıyorum. 

Kendi pozitif mesajınız için granini facebook sayfasını ziyaret edebilirsiniz. 

Bir boomads advertorial içeriğidir.

4 Haziran 2014 Çarşamba

Hürriyet Sosyal

İnternet, hayatımızı derinden değiştiren bir buluş oldu. Öyle ki artık seyahat ettiğim ülkede internete bağlanmak; su gibi, yemek gibi önceliklerimin önüne bile zaman zaman geçtiğini fark ediyorum. Eğer bir bloğunuz var ve sosyal medya ile de sıkı sıkıya bağlıysanız bu şart.

İnternet dünyası gittikçe sosyalleşiyor ve sosyal medya hayatımızın hemen her yönünü kapsayacak şekilde büyüyor ve gelişiyor. Artık haberleri sosyal medyadaki linkleri tıklayarak okuyor, fikirlerimizi yine sosyal medya üzerinde paylaşma ihtiyacı duyuyoruz. Sosyal medya dünyayı değiştiriyor. Bu değişime hızlı ayak uyduranlar kazanıyor.

Hurriyet.com.tr, bu konuda en yenilikçi online haber sitelerinden biri olduğunu tekrar ispatlıyor. Dünyada bir ilki gerçekleştirerek, sosyal tabanlı bir haber sitesine dönüşüyor. Artık, ilgilendiğimiz kategorileri işaretleyerek, kendimize özgü bir hurriyet.com.tr oluşturabileceğiz. İlgilenmediğimiz kategorilerin filtre edildiği ve sadece ilgi alanımıza giren içeriklerin listeleneceği bir sayfa bana gayet cazip geliyor.

Yeni Hürriyet deneyimi, sosyal.hurriyet.com.tr adresi üzerinden sunuluyor.


Aynısını Facebook Sayfasında da yapıyorum. İstemediğim veya hoşlanmadığım sayfalardan yapılan paylaşımları engelliyorum. Seyahatteknolojiçevrekitap, sinema gibi içeriklerin olduğu Facebook sayfasını o nedenle sanki bir portalmiş gibi izliyorum ve okuyorum. Artık bunu Hürriyet Sosyal sitesinde de yapabileceğim. Hem gerilere giderek, ana sayfada çıkmayan, ama değerli içeriklere de kolaylıkla ulaşabileceğiz.

Sadece sevilen yazarlar takip edilebiliyor ve hatta diğer okuyucularla tartışma ortamları yaratılabiliyor. Ortak özelliklere sahip kişileri takip edip, onların paylaşımlarını da görebiliyoruz. Kendi fotoğraf veya içeriklerimizi de paylaşabiliyoruz. Yoldaolmak.com ve gezgintech.com web sitelerimde paylaştığım yazıları, Hürriyet Sosyal duvarımda paylaştım.

Hürriyet Sosyal’e üye olmak gayet kolay. Facebook, Twitter veya LinkedIn ile üye olunabiliyor. Sosyal ağlardaki alışkanlıklarımız ile Hürriyet Sosyal kullanırken yabancılık çekmiyoruz. İleride daha iyi bir ara yüze kavuşacağına eminim.


Sisteme üye olduktan sonra Sonra profil fotoğrafı ekliyorsunuz, en üste de cover fotoğrafı koydunuz mu daha da şık duruyor. Artık burada kendi gündeminizi yaratıp, harstag’ler kullanarak içerikleri paylaşabiliyorsunuz. Öne Çıkart butonu ile de bu içeriğinizin Hurriyet.com.tr Ana Sayfa’da gösterilmesi için oyluyorsunuz. Diğer kullanıcların paylaşımlarına yorum yapılıp, onlarla da mesajlaşılabiliyor.

Hürriyet Sosyal, Hurriyet.com.tr’nin ana sayfasının seyrinden koparmıyor. Gündem, Ekonomi, Dünya, Spor gibi ana haber kategorilerine, Sosyal Hürriyet sayfalarının üst kısmındaki menüden doğrudan erişilebiliyor.

Bu açıdan bu yenilikçi yaklaşım ile Hurriyet.com.tr, bir sosyal platform olma yolunda ilerliyor gibi görünüyor.

Bir boomads advertorial içeriğidir.