6 Nisan 2011 Çarşamba

İstanbul'un En Güzel Alışkanlığı

Boğaz'da Kahvaltı Keyfi

Yurt dışında yaşayan İstanbulluların en çok özlediği şeydir Boğaz'da kahvaltı keyfi. Arnavutköy'den Sarıyer'a kadar uzanan sahil şeridinde bir çok mekan bulunuyor ve herkesin favorisi farklı :)Özellikle haftasonları gittiğinizde Boğaz trafiğine, masalar genelde dolu olduğundan beklemek zorunda kalmanıza rağmen yine de vazgeçilmezdir Boğaz'da kahvaltı yapmak. Her daim hafif rüzgar, eşsiz bir manzara ve çeşit çeşit mekanlardan gelen güzel kokular...












Boğaz kıyısında kahvaltı için ana mekanları sayacak olursak ilk akla gelenler; Emirgan Sütiş, Kuruçeşme Aşşk Cafe, Sade Kahve, Bebek Kahvesi, Kale Cafe, Don Jon ve Sarı Köşk olur sanırım. Özellikle pazar günleri birçok mekanda açık büfe kahvaltılar oluyor ama bende size tavsiye pazar günleri için rezervasyonsuz gitmeyin, yoksa yer bulamama riskiniz çok yüksek.







 
 
 
 


Pazar günleri hemen hemen her mekanda açık büfe brunch oluyor. Fiyatlar 35-45 TL arasında değişiyor. Biz genelde öğrenciliğimizden bu yana değişmez mekanımız olan Emirgan'da Sakıp Sabancı Müzesi'nin hemen yanında bulunan Sütiş'i tercih ediyoruz. Koca çınarların altında, deniz manzarasına karşı oturup sohbet edip kahvaltı yapabileceğiniz ya da sadece kahve içip bir şeyler okuyabileceğiniz bir yer. Burada açık büfe kahvaltı verilmiyor, menüden ne alırsanız onu ödüyorsunuz. Menü zengin olduğu için aradığınız her şeyi bulmanız mümkün.
 
 










 
Kahvaltılıklar taze ve lezzetli. Domatesler zeytinyağı ile tatlandırılmış, zeytin ve peyniri ayrı ayrı alabileceğiniz gibi tek porsiyonda birlikte de alabilirsiniz. Bal ve kaymak da aynı tabakta ekmeğin üzerine sürülmeyi bekliyor :) Taze taze ve lezzetli birçok ekmek çeşidiyle simit de kahvaltıyla birlikte geliyor. Ayrıca kol böreklerini de denemeden geçmeyin derim. Sahanda yumurtanın her türlüsünü bulabilirsiniz ve bakır tavada yapıldığı için çok daha lezzetli oluyor. Yanına bir de taze sıkılmış portakal suyu ve çay aldınız mı mükemmel kahvaltıyı tamamlamış oluyorsunuz :) Herkese afiyet olsun...

 

3 yorum:

  1. "Yemek yemek üzerine ne düşünürsünüz bilmem ama
    Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı"
    Cemal Süreya :)

    YanıtlayınSil